手作り万能調味料「玉葱麹」作りワークショップを開催予定！ 有機玉葱 自然栽培白米麹 天然塩で玉葱麹を作ります。 玉葱麹を使ったレシピもご紹介。 イベント開催概要 詳細が決まり次第、ご案内いたします。

酵素・発酵ドリンク作りのワークショップを開催予定！ 無農薬の夏みかんで酵素ドリンクを作ります。 作り方を覚えて、旬の果物で自分流オリジナルドリンクを作ってみませんか？ イベント開催概要 詳細が決まり次第、ご案内いたします...

柚子を使ったワークショップを開催予定！ 今回はいつも捨ててしまうゆずの種で保湿効果の高い化粧水を作ります。 定番の柚子茶、柚子味噌も作ります♪ お楽しみに！ イベント開催概要 詳細が決まり次第、ご案内いたします。 &nb...

手前味噌作りワークショップを開催予定！ こだわりの素材で新月手前味噌作りを一緒に体験してみませんか？ 無農薬自然農栽培大豆、自然栽培有機白米麹、ミネラルたっぷりの天然塩を使って、新月にお味噌を仕込みます。 自分で作ったお...